Meticulous espresso
Meticulous espresso
Eine Maschine wie keine andere
Sie funktioniert wie eine manuelle Hebelmaschine, aber ganz, ganz anders.
Es ist die weltweit erste robotische Espressomaschine – die Fülle einer Hebelmaschine mit der Präzision und Wiederholbarkeit eines Roboters.
Ihr Morgenritual verdient dies.
Benutzerfreundlichkeit
Ein-Knopf-Brühvorgang.
Wählen Sie ein Profil, fügen Sie Wasser hinzu, bereiten Sie Ihren Puck vor und drücken Sie 'Brühen' – die Maschine übernimmt den Rest.
Rösterprofile lassen Sie Kaffee so brühen, wie es der Röster vorgesehen hat. Mit einer Drehung am Regler können Sie aus Dutzenden professionell erstellter Community-Profile wählen oder sogar Ihr eigenes erstellen.
„Ich bekomme Gänsehaut
wenn ich es sehe ...“
Selina Viguera
Blue Bottle Coffee
Integrierte Waage
Direkt auf der Maschine wiegen.
Beginnen Sie mit der Zubereitung Ihres Espressos, indem Sie Ihr Kaffeepulver direkt auf der Maschine wiegen. Während des Brühens arbeitet die Waage mit dem Durchflusssensor zusammen, um genau zu wissen, wie viel Wasser durch den Kaffee und in die Tasse läuft, und passt den Durchfluss an bzw. stoppt den Brühvorgang, um das exakte Brühverhältnis zu erreichen.
Aus der Geschichte gelernt.
Manuelle Hebelmaschinen zaubern Espresso wie keine andere. Der Haken? Sie sind äusserst schwierig zu bedienen und erfordern jahrelange Erfahrung. Meticulous hat das gelöst.
Auto-Hebel
Bei jedem Zug das Beste.
Fast ein Jahrhundert lang blieb der feinste Espresso das bestgehütete Geheimnis erfahrener Baristas, die Hebelmaschinen meisterten. Jetzt erschliesst Meticulous’ robotische Hebel-Espressomaschine diese Nuancen und Aromen für alle, indem zeitlose Handwerkskunst mit modernster Präzision kombiniert wird.
„Das ist cool!”
Alex Morales
Mitgründer – Civil Coffee
Einfach langlebig
Komplexität ist der Feind der Langlebigkeit. Meticulous Espresso wurde von Grund auf so entwickelt, dass er einfach ist und weniger Teile verwendet. Geplante Obsoleszenz gehört nicht zum Wortschatz von Meticulous. Diese Maschine ist dafür ausgelegt, jahrzehntelang zu halten, mit Software, die sich ständig verbessert, und Komponenten, die einfach zu beschaffen und zu ersetzen sind.
Einfach langlebig
Komplexität ist der Feind der Langlebigkeit. Meticulous Espresso wurde von Grund auf so entwickelt, dass er einfach ist und weniger Teile verwendet. Geplante Obsoleszenz gehört nicht zum Wortschatz von Meticulous. Diese Maschine ist dafür ausgelegt, jahrzehntelang zu halten, mit Software, die sich ständig verbessert, und Komponenten, die einfach zu beschaffen und zu ersetzen sind.
Beheizte Kammer
Kein Wasserkocher, kein Problem.
Giesse Wasser mit Raumtemperatur in die Kammer. Die leistungsstarke Heizspule rund um die Kammer bringt das Wasser schnell und effizient auf die ideale Temperatur. Die offene Wasserkammer ist einfach zu reinigen und besteht aus 100% lebensmittelechtem Edelstahl.
Es wird Digitaler Espresso genannt.
Die Meticulous ist ein unglaublich intelligenter, äusserst leistungsstarker Computer, der in eine Espressomaschine eingebaut ist.
Sensoren & Algorithmen
Robotische Präzision.
Das Ingenieurteam von Meticulous kombinierte hochpräzise Sensoren mit Steuerungsalgorithmen, um jedem eine makellose Kontrolle über den Brühprozess zu ermöglichen. Ausgestattet mit all diesen Daten kann Meticulous jede Variable kontinuierlich steuern und kleinste Anpassungen in Echtzeit vornehmen – genau wie ein erfahrener Barista.
- Durchflusssensor
- Vier Wassertemperatursensoren
- Drucksensor
- Zwei Brühkopftemperatursensoren
- Motorlastsensor
- Integrierte hochpräzise Waage
Geh voll auf Nerd-Modus.
Achtung, Kaffee-Nerds: Wenn dich das Eintauchen in die Tiefen des Kaninchenbaus antreibt, haben wir auch für dich etwas! Verwende die separate App auf deinem Smartphone oder Tablet, um deine eigenen Druck- und Durchflusskurven zu überwachen und zu erstellen, benutzerdefinierte Trigger zu integrieren, eigene Steuerungsalgorithmen zu schreiben und alles in deinem Profil zu speichern. Danach kannst du es mit der Welt teilen. Meticulous Espresso merkt sich jede Tasse, also experimentiere in deinem Labor, bis du den perfekten Shot hinbekommst.
Geh voll auf Nerd-Modus.
Achtung, Kaffee-Nerds: Wenn dich das Eintauchen in die Tiefen des Kaninchenbaus antreibt, haben wir auch für dich etwas! Verwende die separate App auf deinem Smartphone oder Tablet, um deine eigenen Druck- und Durchflusskurven zu überwachen und zu erstellen, benutzerdefinierte Trigger zu integrieren, eigene Steuerungsalgorithmen zu schreiben und alles in deinem Profil zu speichern. Danach kannst du es mit der Welt teilen. Meticulous Espresso merkt sich jede Tasse, also experimentiere in deinem Labor, bis du den perfekten Shot hinbekommst.
Die Details
Komponenten
| A. | Fulcrum-Gehäuse |
| B. | Motorisierter Kolben |
| C. | Maximale Wasserlinie |
| D. | Beheizte Kammer |
| E. | E61-Duschsieb |
| F. | Tropfschale |
| G. | Ausrichtungsmarkierung für Tasse |
| H. | Ausguss der Schale |
| I. | Acaia-Waage |
| J. | Waagenanschluss |
| K. | Hochauflösender Bildschirm |
| L. | Drehregler |
| M. | Lautsprecher |
| N. | Kontexttaste |
| O. | Tara-Taste |
| P. | Ferse |
| Q. | I/O-Aussparung |
| R. | IEC C13-Stecker |
| S. | USB-C-Anschluss |
| T. | Vier Erweiterungsanschlüsse |
| U. | Ein-/Aus-Taste |
| V. | Basis |
Abmessungen
Breite: 24 cm
Höhe: 43.2 cm
Tiefe: 24 cm
Bruttogewicht: 15.5 kg
Stromversorgung
Universelle Spannung – Dein Meticulous funktioniert in allen Ländern.
100 - 240V~
400 - 1000W
50/60 Hz
IEC C13 AC-Kabel
Trichterkapazität
150ml
Mobile Applikation
Verfügbar für Android & iOS
Lieferumfang
Meticulous Espressomaschine
58mm Siebträger
Netzkabel
Garantie
2 Jahre auf Teile